Crocus c/o Alpen Hotel

Natur, Tradition und Qualität leben in einer einzigartigen Umgebung zusammen, wo man sich von unglaublichen Geschmackserlebnissen mitreißen lassen kann.

Crocus erwartet dich an seinem eleganten und raffinierten Standort in den italienischen Alpen.

Dieser Ort ist eine warme Umarmung, ein Rückzugsort, an dem die gemütliche Atmosphäre, die Gerichte und die gute Küche mit der Gastfreundschaft verschmelzen und eine Umgebung schaffen, die sowohl Körper als auch Seele nährt.

Eine Ecke des Geschmacks und der Tradition, wo die Rohstoffe hervorgehoben werden

Unsere Küche will Emotionen hervorrufen. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Ästhetik, um alle Sinne zu befriedigen. Die kulinarische Kreativität drückt sich durch die Suche nach neuen Kombinationen aus. Es ist die Entdeckung von ungewöhnlichen Aromen und Geschmäckern, die sich in überraschenden Gerichten harmonisieren.

Crocus ist die italienische und internationale Küche, die man ausprobieren sollte, mit einem Hauch von Valtellina.

Unser Weinkeller begibt sich auf eine Reise, die bei den Exzellenzen aus Valtellina beginnt und die besten Weinberge ganz Italiens berührt.

Während der Sommersaison besondere Abende mit Musik im Garten.