Lo Sciocco: Dein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Bormio
Erlebe eine Reise voller einzigartiger Aromen im Herzen von Bormio. Chef Simone De Caro und sein Team erwarten dich im Restaurant Lo Sciocco, wo die Leidenschaft für die Küche vor deinen Augen zur Kunst wird, dank unserer offenen Küche.
Unsere Küche ist modern, kreativ und geschmackvoll, gedacht für alle, die ein authentisches und unkonventionelles Erlebnis suchen.
Ein Degustationsmenü, das sich täglich ändert
Lass dich von unserem 4-Gänge-Degustationsmenü verführen. Jeden Tag kreiert unser Team 8 verschiedene Gerichte, um dir ein immer neues und anregendes Erlebnis zu bieten. Alle unsere Nudeln werden frisch hausgemacht und die Desserts werden von unserem Konditor für einen perfekten Abschluss zubereitet.
Du kannst den Degustationsweg deiner Wahl auswählen aus:
- Typisch Valtellinese - Die authentischen Aromen unserer Erde, modern interpretiert.
- Fleisch: Hochwertige Auswahl, um den Geschmack der Rohstoffe zu betonen.
- Fisch: Frische und kreative Vorschläge für Liebhaber der Aromen des Meeres.
- Vegetarisch/Vegan: Eine Explosion von Geschmack und Farben aus der Pflanzenwelt.