Amaro Braulio, ein beliebter Likör nach dem Essen oder Digestivo, der hier in Alta Valtellina hergestellt wird, wurde vom Apotheker Francesco Peloni kreiert, der 1875 das Geheimrezept aus 13 Kräutern und Heilpflanzen zusammenstellte. Heute reift der Likör in Eichenfässern in Kellern, die unter den gepflasterten Straßen der Via Roma in der Altstadt von Bormio versteckt sind. Es werden Führungen angeboten.
Erfahren Sie mehr über den Herstellungs- und Reifungsprozess, der Braulio so einzigartig macht, während Sie durch 1.600 m² unterirdische Gewölbe voller Holzfässer und Lichtinstallationen schlendern und Ihren Besuch mit einer Verkostung abrunden.
Info and contacts
Address: Via Roma 27
Location: Bormio (So)
Telephone: +39 0342 903300