Im Agriturismo San Gallo wird die Küche zu einer Möglichkeit, die authentischsten Aromen unseres Landes zu feiern.
Echte Produkte
Das Geheimnis für die Zubereitung schmackhafter Gerichte liegt sicherlich in der Leidenschaft für gutes Essen, für die Küche und in der Qualität der Rohstoffe. Im Agriturismo San Gallo haben wir alle drei.
Wir bewahren die alten Valtelliner Rezepte, die über die Zeit weitergegeben wurden und einzigartige Aromen, Düfte und Emotionen hüten. Wir möchten die Geschichte und die Authentizität der Gerichte, die wir zubereiten, bewahren, indem wir mit echten, hochwertigen Rohstoffen beginnen. Die Exzellenz der Produkte, die wir in unseren Zubereitungen verwenden, kennen wir gut, ja, sehr gut! Viele der Rohstoffe, die in der Küche des Restaurants verwendet werden, stammen tatsächlich aus unserem Landwirtschaftsbetrieb: Gärten, Felder und Tierhaltung innerhalb des Agriturismos ermöglichen es uns, schmackhafte und köstliche Gerichte zu zaubern, deren Herkunft wir genau kennen.
Unsere Gerichte werden Ihnen wahre sensorische Reisen ermöglichen, bei denen Sie Gebiete und Traditionen entdecken können, die im Laufe der Zeit ihre Einzigartigkeit bewahrt haben. Im Agriturismo San Gallo verfügen wir über einen gut gefüllten Weinkeller mit sorgfältig ausgewählten Weinen, sowohl aus Valtellina als auch anderen Regionen, die die Gerichte, die Sie genießen möchten, wunderbar begleiten werden und die wir Ihnen gerne empfehlen.
Rustikale Umgebungen
Ein Teil der Magie unseres Restaurants liegt in der Atmosphäre. Die Architektur des Speisesaals spiegelt perfekt den alpenländischen Stil wider, warm und einladend. Die Gerichte und Weine der Tradition in einer rustikalen, aber gleichzeitig gepflegten und raffinierten Umgebung zu genießen, wird für Sie ein großartiges Erlebnis sein. Im Sommer haben Sie, wenn Sie unsere Gäste sind, die Möglichkeit, das Frühstück oder das Abendessen auch im Freien zu genießen, umgeben von einer Natur, die Ihnen immense Ruhe und Frieden schenken wird.
Nützliche Informationen
- Glutenfreie, laktosefreie und vegetarische Küche (eine vorherige Mitteilung ist willkommen).
Takeaway-Service. - Im Winter ist er jeden Abend zum Abendessen geöffnet. In der Nebensaison ist der Ruhetag am Mittwoch und in beiden Fällen ist eine Reservierung erwünscht.