Eine Reise, die Ihren Gaumen anspricht und sich von den typischen Aromen der lokalen Küche bis hin zu nationalen Spezialitäten erstreckt.
Eine raffinierte, aber informelle Umgebung, die Ihnen eine nationale und internationale Küche mit besonderem Augenmerk auf die Echtheit der lokalen Produkte bietet.
Das Veltlin ist ein Land der alten Aromen, seine einfache und ländliche Küche bietet geschätzte und gut repräsentierte Speisen, die von den Kochkünsten unserer Chefs zubereitet werden. Unser Weinkeller umfasst eine sorgfältige Auswahl nationaler Weine und die besten Etiketten aus dem Veltlin.
Die Speisekarte besteht aus einem Vorspeise, 5 ersten Gängen, 5 Hauptgängen und 2 Beilagen, die täglich wechseln. Auf der Dessertkarte finden sich 5/6 Auswahlmöglichkeiten, die täglich variieren. Unser Restaurant bietet Auswahl für alle, die es benötigen, glutenfreie, laktosefreie, vegetarische und vegane Küche.
Bankette
Das Restaurant der Baita Clementi ist der ideale Ort, um Bankette, Taufen, Kommunionen, Firmungen und besondere Anlässe zu organisieren. Die sorgfältige Auswahl und Anpassung der Menüs wird jeden Ihrer Gäste begeistern.
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