Delle Alpi c/o Hotel delle Alpi

Tradition, Qualität und Leidenschaft in all unseren Zubereitungen, mit der Erfahrung und der Aufmerksamkeit von Giorgio, um jedes Mittag- oder Abendessen zu einem besonderen Moment zu machen, in dem man das Beste aus unserer Heimat genießen kann!

Unser Hotel ist auch der perfekte Ort, um die Veltliner Küche in ihrer besten Form zu genießen. Wir legen größten Wert auf die Recherche der Zutaten, die unsere kulinarische Tradition am besten ausdrücken. Sie können auf bedeutende lokale Erzeugnisse bei Käse, Wurstwaren, Fleisch zählen, und natürlich auf die Schätze, die uns unsere Berge bieten, wie Pilze, Beeren und Wild.

Im Einklang mit den Jahreszeiten bieten wir Degustationsabende an, bei denen Sie köstliche und seltene traditionelle Zubereitungen wiederentdecken können: der Abend, der dem Esel, dem Schwein, und der Polenta gewidmet ist.

Köstliche traditionelle und schmackhafte Pizzen werden angeboten, um mit Freunden oder der Familie zu feiern!