Delle Alpi c/o Hotel delle Alpi

Tradizione, qualità e passione in tutte le nostre preparazioni, con l’esperienza e l’attenzione di Giorgio, per fare di ogni pranzo o cena un momento speciale in cui gustare il meglio dalla nostra terra!

Il nostro albergo è anche il luogo perfetto per gustare la cucina valtellinese al suo meglio, dedichiamo la massima attenzione nella ricerca degli ingredienti che meglio esprimono la nostra tradizione culinaria. Potrete contare su importanti produzioni locali per quanto riguarda i formaggi, i salumi, le carni, e naturalmente sui tesori che ci offrono le nostre montagne come funghi, frutti di bosco e cacciagione.

Seguendo le stagioni, proponiamo serate di degustazione dove riscoprire deliziose quanto rare preparazioni tradizionali: la serata dedicata all’asino, al maiale, alla polenta.

Deliziose pizze tradizionali e golose proposte per festeggiare con gli amici o la famiglia!