La Rasiga

Typisches Veltliner Restaurant mit erfahrenem und professionellem Personal.

Die Exzellenz der angebotenen Gerichte, die warme und familiäre Atmosphäre und das richtige Verhältnis zwischen Qualität und Preis, zusammen mit der Freundlichkeit, der Professionalität und Kompetenz des Personals, bilden die Stärken des Restaurants La Rasiga. Unsere Küche basiert auf der Qualität der Zutaten, die sorgfältig bei den besten Händlern der Region ausgewählt werden, um dir stets maximale Echtheit und Frische zu garantieren.

In unserem Lokal kannst du die besten Wurstwaren aus der Region, ausgezeichnete Gerstensuppe, Pizzoccheri, Sciatt, Rehfleisch mit Polenta, die auf einem Holzofen im traditionellen Kupfertopf gekocht wird und noch ausgezeichnete Schweinerippchen, im Ofen, Kalbfleischragout mit Pilzen und typischen Käsesorten der Region probieren. Neben den verschiedenen Fleischspezialitäten und Hauptgerichten kannst du die hausgemachten Desserts mit einzigartigem Geschmack genießen, wie den klassischen Apfelstrudel, das Sorbet mit Braulio (typischer lokaler Bitterlikör), den Apfel-Schokoladenkuchen und das Tiramisu mit Worms (typischer Likör), wahre Delikatessen für den Gaumen.

Glutenfreie und vegetarische Küche (bitte vorher kommunizieren).

Ruhetag: Mittwoch (außer an Weihnachten, Karneval, Ostern und im August)