Bäckerei Fior d’Alpe

Die Bäckerei Fior d’Alpe, gelegen in Valdidentro, führt eine lange handwerkliche Tradition fort, die bis ins Jahr 1899 zurückreicht. Seit über einem Jahrhundert pflegt sie die Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und die authentischen Aromen des Veltlins, indem sie das Wissen vieler Generationen mit hochwertigen Zutaten und moderner Produktionstechnik verbindet.

Täglich werden süße und herzhafte Backwaren mit natürlichen, unverfälschten Zutaten hergestellt - ganz ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe, für garantierte Frische und Geschmack.

• Frisches Brot in verschiedenen Sorten und Formen, vom traditionellen Veltliner Roggenbrot bis zu Spezialbroten aus Vollkorn- und Mehrkornmehl
• Pizzen und Focaccias, als Stück oder rund, einfach oder mit ausgewählten Zutaten belegt, perfekt für jede Tageszeit
• Handgemachte Grissini, aromatisiert, Vollkorn, rustikal und mit Buchweizen
• Feingebäck und Konditoreiwaren: Obstkuchen, Kekse, Gebäck und individuell gestaltete Torten
• Typische Veltliner Süßspeisen und saisonale Produkte wie handwerklich hergestellte Panettoni und Colombe
• Frische Pasta und herzhafte Produkte, zubereitet mit einfachen, natürlichen Zutaten
• Sonderanfertigungen auf Bestellung für Feiern, Veranstaltungen und Lieferungen an Hotels, Restaurants und Geschäfte
• Lieferservice für frisches Brot und Gebäck nach Hause oder für gewerbliche Kunden

Die Bäckerei Fior d’Alpe ist ein unverzichtbarer Halt für alle, die die echten Aromen der Veltliner Tradition wiederentdecken möchten - ein Ergebnis von Leidenschaft, Erfahrung und Respekt für die Rezepte vergangener Zeiten.