Ristorante Al Filò
Im historischen Zentrum des Dorfes befindet sich das Restaurant in einem alten Schuppen und einem Stall mit Steinbögen aus dem 17. Jahrhundert.
1978 von der Familie Da Zanche umgebaut, wurde es 2001 von Chef Max und seiner Frau Sara übernommen, die sich um die Details des Saals kümmert.
Far Filò spiegelt den Begriff "plaudern, tratschen" wider, an langen Winterabenden, als sich unsere Großeltern in Scheunen und Ställen neben der Wärme der Tiere versammelten.
Im Restaurant findet man die ideale Atmosphäre, um alle kreativen und valtellinischen Spezialitäten zu genießen. Die Küche ist raffiniert , aber gleichzeitig einfach in der Kombination der saisonalen Rohstoffe.
Von den wichtigsten Reiseführern empfohlen, verpflichtet sich das Restaurant seit jeher, die anspruchsvollsten Anforderungen der modernen Kunden zu erfüllen.
Verschiedene Spezialitäten stehen zur Auswahl, à la carte oder in der Kombination Essen-Wein mit zwei varianten von geführten Degustationsmenüs.
Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Weinkarte spiegelt die wichtigsten valtellinischen und nationalen Produzenten wider (270 Etiketten).
Auf Vorbestellung werden Bankette und Themenabende organisiert; Plätze 90/100.
Glutenfreie, laktosefreie, vegetarische und vegane Küche (vorherige Benachrichtigung erwünscht).
Offizielle Soziale Medien:
- Facebook: Ristorante Al Filò
- Instagram: ristoalfilo